こんにちは、猫月です😸
待ちに待ったゴールデンウィーク!
子どもと楽しく過ごしたいけれど…
毎日のごはん作りは、正直ちょっと大変ですよね😅
そんなときは、子どもと一緒にできる
お手軽ご飯にしちゃいませんか?
特別な材料や手間はいりません
子どもと一緒にラクして
楽しく食べられるアイデアを5つご紹介します!
ぜひ、おうち時間のヒントにしてみてくださいね✨
8枚切りパンで手軽に!「サンドイッチパーティー」
身近なお店で買える8枚切りの食パン
これに、家族の好きな具材を並べるだけで
立派なサンドイッチバイキングに!
定番のサンドイッチでも豪華✨
・ハム
・チーズ
・ツナマヨ
・レタスやきゅうり
・冷凍のミニハンバーグ
など、お好みの具材を挟むだけ
子どもたちは、「自分で選べる」だけで大盛り上がりです✨
ちょっと手間を掛けるなら
・スクランブルエッグ
⇒卵にマヨネーズを大さじ1杯入れるとふんわりします
・サバサンド(トルコ風で)
⇒水気を切ったサバ缶+レモン果汁+マヨネーズ
・バインミー風(エスニックに)
⇒サラダチキン+大根サラダ+アジア風ドレッシング
大人も楽しめるメニュー構成になります♪
来客があっても満足できそうでしょ?
かわいい小さめのランチプレートがあると
並べたときにさらに気分が上がりますね♪
ふりかけご飯+シリコン型で「おにぎりブッフェ」
好きなふりかけを混ぜるだけ😊
ご飯にふりかけや鮭フレークなどを混ぜて
シリコン型にぎゅっぎゅと詰めるだけ!
小さな一口おにぎりがたくさんできあがります
上に好きな具(たらこ、昆布、梅干しなど)をちょこんと乗せてもかわいい♪
海苔を巻いたら、お弁当にも持って行けますね
おとな向けアレンジも🍻
・ふりかけの代わりにオカカやおぼろ昆布を混ぜて
・しょう油や味噌を塗ってトースターで香ばしい焼きおにぎり♪
・焼きおにぎりに出汁を掛けて、お茶漬けにしても美味😋
小さな手でも握りやすく
「自分で握った!」という達成感も味わえるメニューです🍙
取り出しやすいシリコン製の型は、ポコポコっと簡単に外せておすすめです
お好み菓子パンで「なんちゃってワッフル」
具の入った市販のパンをワッフルやホットサンドにするだけ!
子どもとスイーツ作り
市販の菓子パン(あんぱんやアップルパイなど)を
ワッフルメーカーやホットサンドメーカーで
ぎゅーっとプレスするだけ!
外はカリカリ、中はふわふわ。
ちょっと焦げ目がつくだけで、特別なスイーツに変身します✨
贅沢をするなら、焼き立てにアイスをのせるのもアリ!
おとなアレンジ🥪
食パンをワッフルメーカーで網目に焼いて…
・ウインナーとホットソースを巻く
・カマンベールチーズと蜂蜜を挟む
・海苔めんたいチーズでロールする
――なんてアレンジもおすすめです
リッチな朝食にも、お酒のお供にもなります🍺
ちなみに私は、肉まんをワッフルに焼くのが好きです😻
外はカリッ、中はジューシー
クセになるおいしさですよ♪
我が家では”火を使う経験”も大事だと思い、直火式のワッフルメーカーを使っています
買ったお惣菜をソースで「ディップ de ディナー」
休日は休む日だ!
ということで、時には「買ってきたもの」に頼りましょう🙌
ソースが選べるとご飯が豪華に✨
唐揚げ、コロッケ、ナゲット、
ブロッコリーやスティックにんじんなど
家族の好きなお惣菜や野菜をずらりと並べましょう
そこに、いろんなソースを用意するだけで
立派なディナータイムが完成します!
・定番のケチャップやマヨネーズ
・ハニーマスタード
・バーベキューソース
・スイートチリソースなど
「どれにしようかな?」と選びながら食べるだけで
子どもたちの食欲もグンとアップします✨
実は食べたかった⁈あの味を
たまの連休なんですから
気になっていた”あの味”を食べるのも良いじゃない?
・ほりにし、黒瀬のスパイス
・しばづけタルタル、いぶりがっこタルタル
・ヒマラヤ岩塩、トリュフ塩
・虎ノ門タニーチャのバーニャカウダ など
カルディや久世福商店で見かけた憧れの調味料
テレビや動画で紹介されていた珍しいソース
「これ、ずっと気になってたんだよね!」を叶えるだけでも
特別なごはんになりますよ🍽️
数種類の調味料を取り分けられるお皿があると、外食気分に♪
野菜もおいしく!「オーブンぎゅうぎゅう焼」
野菜とウインナーや鶏もも肉を
オリーブオイルや塩、スパイスで和え
天板の上にぎゅうぎゅうに並べて
あとはオーブンにおまかせ!
焼き上がる頃には部屋中にいい香りが広がって、
野菜嫌いの子どもも思わずパクパク食べちゃうかも😋✨
子どもが好きな野菜+お肉
にんじん
じゃがいも
玉ねぎ
ミニトマト
ブロッコリー
パプリカ などなど!
子どもに人気の野菜を中心に並べれば、安心して楽しめます♪
こんな素材もおいしいよ!
ちょっと大人向けには、こんなアレンジもおすすめです
とろっとろに焼けた 茄子🍆
ほくほく食感がたまらない 縦切り蓮根
皮をむきながら楽しめる ヤングコーン
肉の旨味とベストマッチな さつま芋や甘栗
禁断の味 ごろごろニンニク🧄
クッキングシートでゾーンを分ければ、
「子ども向け」と「大人向け」を一緒に作ることもできます♪
ちょっと贅沢な焼き野菜プレート、
家族みんなでワイワイ楽しんでみてくださいね!
オーブンが無くても、ガスコンロのグリルでも料理できます
最後までお読みいただき
ありがとうございます
連休のごはんは、料理ものんびりモード
かつ子どもと一緒に笑いながら作って
ラクして楽しく食べられたら、それで満点です💯
あなたのおうちでも
ぜひ「楽々ごはん」を試してみてくださいね!
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